Cùng VNAirlines càng quét vô vàn món ăn ngon Ninh Thuận
Ninh Thuận- vùng đất đầy nắng và đầy gió, với những đặc trưng riêng của những bãi biển đẹp, những triền cát vàng cùng những tháp Chăm huyền bí luôn là địa điểm thu hút du khách. Bên cạnh đó, ẩm thực vùng đất này cũng mang một màu sắc riêng với những món ăn siêu hấp dẫn. Cùng VNAirlines càng quét vô vàn món ăn ngon tại Ninh Thuận qua danh sách những món nên thử dưới đây nhé.
Tôm hùm
Ninh Thuận nổi tiếng là vựa tôm hùm ngon, đặc biệt là ở khu vực quanh đảo Vĩnh Hy – là nơi sinh sống lí tưởng của loại tôm này với một mặt là biển, ba hướng còn lại là rừng núi bạt ngàn. Bạn có thể ghé các nhà hàng, quán ăn hải sản hay các nhà bè (hay nhà nổi) nằm cách bờ chỉ khoảng vài trăm mét. Tại đây, ngư dân sẽ đánh bắt và chế biến tôm hùm từ biển ngay tại trên bè cho các bạn thưởng thức.
Không phổ biến nguyên liệu phụ gia hay cầu kì, tôm hùm được chế biến theo phương pháp thông dụng là nướng và hấp để giữ nguyên hương vị và độ tươi ngon của món ăn. Món hấp với vị ngọt tươi ngon hay tôm hùm nước mọi thêm chút mỡ hành và đậu phộng sẽ chinh phục bất cứ vị khách khó tính nào. Thử tưởng tượng vừa được lênh đênh trên biển, nghe những con sóng vỗ và thưởng thức hải sản tươi ngon thì còn gì tuyệt vời hơn.
Cơm gà Phan Rang
Đã đến Ninh Thuận thì không thể không thưởng thức cơm gà Phan Rang – món đặc sản trứ danh của vùng đất này thì quả là một thiếu xót lớn. Cơm ở đây được nấu bằng gạo dẻo, thơm, ướp thêm gừng, tỏi giã nhuyễn để tạo mùi thơm, kèm theo nước luộc gà nên rất thơm và hơi béo béo. Quan trọng hơn cả là gà dùng để làm hoàn toàn đều là gà thả vườn, nguồn thức ăn tự do nên thịt rất chắc, thơm và ngọt.
Món này ăn nóng kèm với một ít rau răm, dưa leo và nước chấm được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Có nước chấm mắm gừng của người Việt (đa số) và nước chấm tương hoặc xì dầu của người Hoa. Tuy nhiên, để thưởng thức một món cơm gà ngon tuyệt hảo thì món cơm phải thêm nước súp rau cải và đồ chua. Đây mới thật sự là món cơm gà ngon, đầy đủ nhất. Còn gì tuyệt vời bằng khi đang đi chơi bụng đói, hay đang thèm và muốn cần chút gì đó bỏ vào bụng thì chắc chắn món cơm gà sẽ là sự lựa chọn số 1 ngay lúc này.
Thịt cừu
Nghề nuôi cừu của người dân Ninh Thuận đã có từ lâu đời với những đàn cừu được chăn thả trên cát, những cánh đồng rộng mênh mông và cả đổi núi cao vút. Cừu được xem là đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận được chế biến thành những món ăn ngon như: cừu nướng, cừu đút lò, chả cừu, cari cừu, lẩu cừu…
Vào mùa đông, thời tiết se se lạnh, nhấp chén rượu cùng lòng cừu nướng thì có thể lai rai hàn huyên với bạn bè thân hữu cả ngày. Thịt cừu có thể hấp ăn kèm với lá cà ri rừng, đó là một sự kết hợp hoàn hảo của những sản vật địa phương nơi đây. Hay thưởng thức món sườn cừu nướng luôn được đông đảo thực khách yêu thích bởi thịt thơm, ngọt và mềm nhé.
Bánh căn
Không biết từ bao giờ, bánh căn là món ăn dung dị, quen thuộc này là món ăn phải thử khi đến với Ninh Thuận. Bánh căn là món cực kỳ đơn giản và dễ làm, không cần những nguyên liệu cầu kỳ, khó tìm kiếm và không cần phải qua nhiều công đoạn chế biến. Loại bánh này gần giống bánh khọt, nhưng làm bằng bột gạo pha nếp, nhân bánh dùng tôm, mực, thịt hay trứng. Muốn có bánh căn ngon, người ta thường dùng loại gạo hạt tròn, loại gạo địa phương mà phải là gạo cũ càng tốt.
Điểm độc đáo là bánh căn được đổ bằng những khuôn đất, được chế tạo từ bàn tay tài hoa của những người thợ gốm Chăm Bàu Trúc. Riêng nước chấm của loại bánh này ở Phan Rang cũng khá đặc biệt. Người sành ăn thì sẽ pha trộn vào tô của mình cả bốn loại nước chấm gồm: nước mắm chua ngọt, mắm đậu phộng, mắm nêm và nước cá kho với dưa hồng. Khi ăn thì nên những cái bánh ngập vào trong chén nước chấm, cắn ngập răng trong chiếc bánh đậm đà, ăn kèm theo miếng rau xanh, dưa leo hoặc chút đồ chua. thế là tổng thể vị chua, cay, ngọt hòa quyện vào nhau khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.
Cơ hội săn vé thành công
Các hãng hàng không thường có các chương trình khuyến mãi giá rẻ vô cùng hấp dẫn. Các chương trình khuyến mãi này luôn thu hút được rất đông người tham gia “săn” vé. Mỗi khi cổng bán vé khuyến mãi được mở, thì cuộc đi “săn” vô cùng sôi động. Có nhiều người dù bỏ thời gian, công sức mà vẫn khó có thể đặt chỗ cho mình bằng một vé giá rẻ. Để có thể thành công trong cuộc đi săn khốc liệt đó thì trang web vnairlines.net sẽ là nơi hỗ trợ đắc lực giúp bạn tiến gần hơn với mục đích của bạn. Bên cạnh đó, tổng đài săn vé 1900 2690 với đội ngũ nhân viên sẽ giúp bạn tìm kiếm cơ hội tốt nhất. Hãy nhanh tay truy cập để biết thêm thông tin chi tiết bạn nhé.
Về thời gian săn vé: Vì số lượng người săn vé rất đông nên bạn có thể phải chịu khó săn vé lúc mọi người thường đã đi ngủ, ít lên mạng như đêm khuya hay sáng sớm. Ngoài ra, bạn cần một chiếc máy tính cấu hình cao: Việc chuẩn bị này sẽ giúp bạn truy cập nhanh hơn đối thủ của mình và giúp bạn có lợi thế hơn.
